La définition Rouge Orange de Sicile (PGI)
est utilisé pour identifier certaines variétés d'oranges
avec une indication géographique protégée (IGP)
cultivé dans de nombreux
centres dans les provinces de Catane, Enna et Syracuse.
La désignation PGI reconnaît
que les oranges sanguines siciliennes
des variétés suivantes:
la variété Tarot, avec des clones
Tarot Commune, Galice Tarot, Tarot Gallo, Messina Tarot,
Tarot par Museau, Tarot Nucellare 57-IE-1,
Tarot Nucellare 61-1E-4, Tarot Catane,
Scire Tarot, Tarot rouge.
Moro, avec les variétés et les clones suivants:
Moro Municipalité, Moro Nucellare 58-8D-l.
la variété Sanguinello, avec des variétés et clones:
Dogwood City, Sanguinello moscato,
moscato Sanguinello Nucellare 05/03/49,
Dogwood moscato Nucellare 05/05/49,
Dogwood Cuscuna Moscato.
L'IGP Indication Géographique Protégée est une marque de qualité
qui est attribué à un produit dont l'origine se produit
dans une zone géographique spécifique.
Ceux qui produisent IGP doivent suivre
les règles strictes de la réglementation de la production,
et le respect de ces règles est garanti par l'inspection.
Notre entreprise adhère au Consortium
du Rouge Orange de Sicile et nos produits
sont IGP.